乙酰氯是一种重要的有机合成原料和中间体，广泛应用于医药、染料、香料、橡胶、农药等领域。例如，它可以用于制备苯乙酮、水杨酸乙酯、对乙酰氨基酚等药物；也可以用于制备醋酸乙烯酯、草酸乙酯等有机合成中间体。此外，乙酰氯还常用作有机合成反应中的酰化试剂，如用于合成酰氯衍生物、酰化芳香族化合物等。需要注意的是，乙酰氯具有刺激性和腐蚀性，操作时需要采取适当的安全措施。

分子式 C₂H₃ClO；CH₃CClO                         相对分子质量：78.50

结构式是：

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